材料（約30個分）
合い挽きミンチ：250g
たまねぎ：2個
人参：1/3本
ピーマン：2個
しょうが：1/2片
にんにく：1片
塩：小さじ1/2
カレー粉：小さじ3
醤油：小さじ1
ケチャップ：大さじ2
小麦粉：大さじ1.5
サンドウィッチ用のパン：適量
バター：適量
パン粉：適量
モXゾフのプリンカップ

作り方
1.たまねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。
2.鍋に油をひいて1を炒めミンチを入れてさらに加熱する。
3.塩、カレー粉、醤油、ケチャップで味を整え、最後に小麦粉を入れてとろみをつける。
4.サンドウィッチ用のパンは電子レンジで少しあたためておく。
5.パンにモXゾフのプリンカップでうっすらと丸い型をつけてそれをガイドラインにしてその円の中にドライカレーをおく。
6.もう一枚パンをおいてモXゾフのカップで型抜く。（はじめギュッと押した後は右左にまわすようにしてまな板と擦れる音がしたら上手に抜けている証拠です！）
7.溶かしバターを刷毛でぬったあとパン粉をまぶしオーブントースターで4分焼いたら出来上がり！

*無駄にパンが余ってしまいますので、あらかじめカップに合わせて端を切り落としておいて今回は簡単ラスクをつくりました。
簡単ラスクの作り方：溶かしバターを刷毛でパンの両面にぬりグラニュー糖をまぶし180℃に温めておいたオーブンで20分焼くふだけです♪